Най-честата причина за хранителни разстройства е употребата на заразено месо и неспазване на температурния режим при приготвянето му. В такава среда бактериите се размножават бързо, обясняват учените и призовават да ядете само свежо месо, купено във фирмените магазини или директно от фермите. Лекарите съветват още да не се храните постоянно в ресторанти и да купувате полуготови храни от случайни магазини.